طرز تهیه کال کباب اصیل گیلانی ؛ کال کباب همان ناز خاتون ...
اگر ظرف نمکیار در اختیار ندارید برای درست کردن کال کباب اصیل گیلانی به این روش عمل کنید: کال کباب یک غذای لذیذ با بادمجان کبابی و رب انار یا آب انار است پس ابتدا بادمجانها را بشورید و کباب کنید.