Tout ce qu'il faut savoir sur les piments forts
May 20, 2019 · Quelques variétés de piments forts. Frank Vex / Unsplash. Voici quelques variétés de piments forts classés du plus doux au plus fort selon l'échelle de Scoville simplifiée. Le piment poblano (3 sur l'échelle de Scoville) : ce piment légèrement relevé est aussi connu sous le nom de piment ancho lorsqu'il est séché. On le retouve ...